[차칸곱창] 야식, 야채곱창볶음

야식으로 야채곱창볶음을 시켜 먹으려고 배달의 민족을 뒤져보다가 주문 많은 순위에 있는 식당인 차칸곱창에 주문을 해봤습니다 ⌯′-′⌯

야채곱창볶음의 맛은 순한 맛, 약간 매운맛, 매운맛(보통맛), 많이 매운맛까지 4단계로 선택이 가능한데 저는 매운맛으로 선택했어요. 2인분 가격은 22,000원이며 구성은 마카로니 샐러드, 청양고추, 편마늘, 깻잎, 마요네즈입니다. 배달료는 2,000원으로 총 금액은 24,000원이었어요.

야채곱창볶음에 소맥을 안마시면 반칙이지만 오늘 저희는 술이 땡기지 않아서 마시지 않았고 서비스로 받은 미린다와 집에 있던 제로 사이다에 먹었습니다.

새빨간 게 보기만 해도 군침이 확 도는데요, 먼저 양념이 밴 납작 당면을 숟가락에 듬뿍 올려서 호로록 한입 먹고 깻잎 위에 곱창, 야채, 청양고추, 편마늘, 납작 당면까지 야무지게 올려 쌈 싸먹었는데 감탄이! 맛있게 매운 곱창 맛이 입안에서 가득 퍼지는 게 감동이었어요 ٩꒰｡•‿•｡꒱۶

양념도 과하지 않게 적당히 매콤했고 쫄깃한 곱창과 아삭한 양배추, 향긋한 깻잎, 쫀득한 납작 당면의 비율이 잘 어우러진 게 조합이 좋았고 양도 넉넉했습니다.

곱창볶음이 매울 것 같아서 배달을 기다리면서 만든 계란말이입니다. 계란말이가 매운맛도 잡아주고 포삭한 게 잘 어울렸어요.

야채곱창볶음을 맛있어서 폭풍 흡입했는데도 남아서 다음날 밥과 볶아먹기로 했습니다. 곱창에서 누린내가 나면 먹기 싫어지는데 잡내도 없고 너무 맛있게 잘 먹었은 야식이었습니다💛💛