반응형

DAILY :-)/취미 11

스테비아 레몬생강청 담그기. 숙성기간, 보관방법

저번에 담근 레몬청을 다 먹어서 유자청을 담그려다가 유자가 철이 아니라 대부분 품절이고 파는 곳이 없길래, 이번에는 레몬 생강청을 담궜다 ꒰◍ᐡᐤᐡ◍꒱ 재료는 레몬 800g, 생강 300g, 베이킹소다or굵은소금, 스테비아 5:2비율, 식초(레몬 세척용)를 준비해 준다. (설탕으로 만들 때는 1:1 동량 비율) 고무장갑을 끼거나 칫솔로 레몬을 굵은소금이나 베이킹 소다로 문질러서 왁스와 농약성분을 세척해 준다. (흐르는 물보다는 물에 담가서 문지르는 게 농약 제거에 더 효과적이라고 한다.) 깨끗이 씻은 레몬을 10분 정도 식초 1큰술 넣은 물에 담가놓는다. 그리고 팬에 물을 레몬이 살짝 잠길 만큼 넣어두고 팔팔 끓인 다음 레몬을 끓는 물에 10초 이내로 굴려서 소독해 준다. 생강을 여러번 깨끗하게 헹궈준 ..

DAILY :-)/취미 2021.08.12

이비스 페인팅 연습

요즘 풍경 사진 위에 사람 그림이 있는 사진들을 많이들 올리고 보이길래 어떻게 하는 건지 궁금해서 검색을 해보다가 ‘이비스 페인팅 X’ 라는 어플을 알게 되었고 바로 어플을 다운 받아 그려보았다. 셀카는 내가 그리기엔 눈, 코, 입이 너무 어려워서 몇장 안되는 내 전신사진 중 한 장을 그리기로 했고, 두 번째 그림은 부탁받아서 그려보았다. 스트레스 받는 게 있는 건지 어제 커피를 너무 타 마셔서인지, 어젯밤에 현기증에 식은땀이 나고 어지러웠었는데 그림 그리는 데 재미 붙여서 몸이 안 좋은 건 잊어버리고 밤을 꼴딱 새 버렸다,, 초등학생 때 공책 표지에 있는 귀여운 캐릭터들을 얇은 종이 아래에 대고 종종 그렸었는데 그거랑 비슷하다고 보면 된다. 그리기 쉽게 윤곽이 잡힌 사진 위에서 그림을 그리는 것이다. ..

DAILY :-)/취미 2021.08.08

귤에이드 | 컬러링북 | 집밥 | 나물비빔밥 | 시래기된장국 | 밤산책 | 쿠앤크

상큼한 스테비아 귤청 담그기 새콤달콤 스테비아 레몬청 담그기 잠 안 오는데 할일도 없고 만드는 거 재밌어서 내일 담그려고 사다 둔 레몬청 재료를 오밤중에 꺼냈다🤟🏻 재료로 베이킹소다or굵은소금,식초(레몬 세척용), 0629gm.tistory.com 비즈 꽃 마스크 스트랩 DIY | 계란 베이컨 샌드위치 | 컬러링북 | 중국식 계란전 저번에 만들었던 체리 팔찌처럼 마스크 스트랩을 만들까 하다가 오늘은 하늘색 비즈로 시원한 느낌이 나는 꽃 모양 마스크 스트랩을 만들었다 ⸝⸝⸝⸝◟̆◞̆ෆ 체리 팔찌 DIY & 일상 1번, 왼쪽 0629gm.tistory.com 저녁으로는 시래기된장국과 비빔밥을 먹었다. 어제 시래기된장국이 먹고 싶어 쿠팡에서 친환경 시래기 200g을 주문했다. 로켓프레시 상품배송 금액을 채우기..

DAILY :-)/취미 2021.08.04

아스트레이 레드 프레임 건담 조립 | 밥이랑 볶음밥 | 천도복숭아

묵혀뒀던 아스트레이 레드 프레임 건담을 만들었다. 저번에 한번 만들어봤다고 보다 빠른 시간 안에 만들 수 있었고 허접한 실력이지만 만들고 보니 짧고 시시하게 느껴져서 다음번에는 더 어려운 건담에 도전해보고 싶다는 생각이 들었다⸝⸝⸝◟̆◞̆ 조립 설명서를 보고 품번에 맞는 부품을 찾아서 니퍼로 똑- 커팅 후, 자른 부분 표면을 사포로 갈아서 정리해준다. 조립 순은 얼굴-팔-몸체-다리 순이었고 각각 만든 뒤에 연결시켰다. 한 시간 정도 소요해서 제작 완성한 아스트레이 레드 프레임 건담의 모습이다. 가분수 비쥬얼이 정말 귀엽다. 스티커가 전에 만든 임펄스 건담보다 많다 싶었는데 이번에 만든 아스트레이 레드 프레임 건담의 무기에 스티커가 많이 들어갔다. 핀셋이 어디갔는지 보이지 않아서 오늘은 스티커를 손으로 부..

DAILY :-)/취미 2021.08.04

비즈 꽃 마스크 스트랩 DIY | 계란 베이컨 샌드위치 | 컬러링북 | 중국식 계란전

저번에 만들었던 체리 팔찌처럼 마스크 스트랩을 만들까 하다가 오늘은 하늘색 비즈로 시원한 느낌이 나는 꽃 모양 마스크 스트랩을 만들었다 ⸝⸝⸝⸝◟̆◞̆ෆ 체리 팔찌 DIY & 일상 1번, 왼쪽부터 빨강빨강 초록초록 비즈의 순으로 꿰어준다. 2번 3번, 오른쪽 부분의 실을 왼쪽 빨강 비즈들의 구멍에 통과시켜준다. 4번, 양쪽 실을 천천히 잡아당겨주면 체리모양 완성이다. 줄 0629gm.tistory.com 1번, 꽃잎이 될 하늘색 비즈 4개, 꽃술이 될 비즈 1개를 줄에 꿰어준다. 2번, 꽃잎 1번 비즈에 오른쪽의 줄을 넣어준다. 3번, 오른쪽 실에 꽃잎용 비즈를 2개 꿰어준다. 4번, 6번 7번 비즈를 꿴 후 4번 비즈에 줄을 관통시켜준다. 먼저, 우레탄 줄 끝에 랍스터 고리를 매듭지어 연결하고 순간접착..

DAILY :-)/취미 2021.07.27

보석십자수 | 둥지냉면 & 치돈 | 파 정리

해외배송이라 다른 그림에 비해서 배송기간이 길었지만 마음에 들어서 기다린 보석십자수! 반짝이는게 그림이랑도 잘어울리고 예뻐서 얼른 완성하고 싶다 ̀⁽ᵕ̈⁾ 💛 점심으로 농심 둥지냉면을 삶고 퀴진 크리스피 치즈 돈까스를 구웠다. 둥지냉면에 들어가는 육수를 냉동실에 넣어두고 얼음도 넣어서 시원하게 먹었다. 크리스피 치즈 돈까스는 안에 치즈가 듬뿍 들어있었고 김치와 내가 담군 피클을 곁들여 먹으니 조합이 완벽했다. 국에 들어갈 육수용 대파 그리고 다양한 요리에 넣을 용도로 잘게 썰어서 반찬통에 담아뒀다. 뿌듯하지만 한편으론 눈물 콧물 흘리면서 손질해서 먹기 아깝다.. ( Ĭ ^ Ĭ )

DAILY :-)/취미 2021.07.26

상큼한 스테비아 귤청 담그기

귤은 신진대사를 활발하게 하며 비타민이 풍부해서 면역력을 강화, 감기 예방에 효과가 있다! 오늘은 건강에도 좋고 간식으로도 맛난 귤청을 만들었다 ⸝⸝⸝⸝◟̆◞̆ ෆ 재료로는 귤, 스테비아, 레몬즙, 유리 공병, 식초 or 베이킹소다(귤 세척용)을 준비해 준다. 새콤달콤 스테비아 레몬청 담그기 잠 안 오는데 할일도 없고 만드는 거 재밌어서 내일 담그려고 사다 둔 레몬청 재료를 오밤중에 꺼냈다🤟🏻 재료로 베이킹소다or굵은소금,식초(레몬 세척용), 레몬과 스테비아 5:2 비율로 준비해 0629gm.tistory.com 유리병을 소독하기에 앞서 새 병에 붙어있는 종이 스티커를 제거한 후의 끈적임은 휴지에 식초를 묻힌 후 누르면서 닦아내면 없앨 수 있다. 귤청을 숙성하는 중에 곰팡이가 생기거나 상할 수 있기에 균..

DAILY :-)/취미 2021.07.26

체리 팔찌 DIY & 일상

1번, 왼쪽부터 빨강빨강 초록초록 비즈의 순으로 꿰어준다. 2번 3번, 오른쪽 부분의 실을 왼쪽 빨강 비즈들의 구멍에 통과시켜준다. 4번, 양쪽 실을 천천히 잡아당겨주면 체리모양 완성이다. 줄 부분은 투명 비즈 3mm, 은색 비즈 1mm를 번갈아 가면서 끼웠다. 마지막은 매듭을 짓고 순간접착제로 고정시켜준다. 지인들에게 선물하려고 귀엽고 심플한 체리 팔찌로 결정했고, 드라마 응답하라 1988 정주행 하면서 만들었는데 너무너무 재밌었다🎶 어린잎 채소에 오리엔탈 소스를 뿌리고 냉동실에 소분해뒀던 오리훈제를 해동해서 밥과 통깨를 듬뿍 넣고 간단히 볶아먹었다. 오리훈제 자체가 짭짤해서 간을 따로 안 했는데 딱이었다. 새로 산 찬통, 밥 먹을 때마다 일일이 열기 귀찮았는데 앞으론 여러 가지 반찬을 한 번에 편하게..

DAILY :-)/취미 2021.07.26

첫 건담 조립, 임펄스 건담

며칠 동안 매일 조금씩 조립한 임펄스 건담! 처음 만들어보는 건담인데 입문용이라 그런지 생각보다 빠른시간 안에 만들 수 있었다 ッ 건담을 만들기에 앞서 사포와 니퍼, 핀셋, 가루를 털어 줄 칫솔을 준비해준다. 그리고 조립 설명서를 보며 조립을 시작한다. 부품마다 번호가 적혀있는데, 니퍼로 순서에 맞게 잘라준다. 그리고 자른 부분을 박스 위에서 사포로 매끈하게 갈아준 뒤 칫솔로 가루를 털어준다. 각각 만들어놓은 건담의 얼굴과 몸체, 팔, 다리를 이어서 끼워주고 중간중간 핀셋으로 스티커도 제자리에 맞게 붙여준다~ 완성하고 뒷부분에 만들어놓은 포스 실루엣을 달아주고 장비를 장착하면 완성이다. 아스트레이 레드 프레임 건담 조립 | 밥이랑 | 천도복숭아 이번에는 아스트레이 레드 프레임 건담을 만들었다 ˇ͈ᵕˇ͈ ..

DAILY :-)/취미 2021.07.20

새콤달콤 스테비아 레몬청 담그기

잠 안 오는데 할일도 없고 만드는 거 재밌어서 내일 담그려고 사다 둔 레몬청 재료를 오밤중에 꺼냈다🤟🏻 재료로 베이킹소다or굵은소금,식초(레몬 세척용), 레몬과 스테비아 5:2 비율로 준비해준다. (설탕으로 만들 때는 1:1 동량 비율) 레몬 손질을 시작해주는데 먼저 레몬을 베이킹소자나 굵은소금으로 문질러서 세척해 준다. 집에 베이킹소다가 없어서 굵은소금으로 뽀득뽀득 깨끗하게 문질러줬다~ 깨끗하게 씻은 레몬들을 식초 1큰술 넣은 물에 10분 담가논다. 그리고 팔팔 끓는 물에 레몬 한 알당 10초씩 굴려서 소독해줬다. 레몬청을 숙성 하는 중에 곰팡이가 생기거나 상할 수 있기에 균을 죽이기 위해서 용기를 열탕 소독했다! 레몬 씨와 꼬다리는 쓴맛을 낼 수 있어서 레몬 씨를 모두 빼고, 꼬다리를 큼지막하게 잘라..

DAILY :-)/취미 2021.07.11
반응형