[마이셰프] 밀푀유나베 & 칼국수 밀키트

쿠팡에서 마이셰프 밀푀유나베 & 칼국수를 주문했습니다. 밀키트 meal kit란 식사 meal 과 키트 kit의 합성어로 준비가 끝난 식재료와 양념, 조리법 세트를 말하고 쿠킹 박스나 레시피 박스라고도 불립니다. 식재료 하나하나 구입할 필요도 없고, 남지 않게 잘 나오는 것 같아요 ᵕ⌓ᵕ̤

제가 주문한 마이셰프 밀키트의 가격은 13,900원이며 구성은 소고기, 만두, 생면, 배추, 깻잎, 청경채, 표고버섯, 팽이버섯, 육수, 소스 2종입니다.

만드는 방법은 먼저 손질된 배추, 깻고기, 깻잎을 겹겹이 쌓아줍니다. 그리고 쌓은 재료를 전골냄비의 높이에 맞게 칼로 썰어줍니다.

팽이버섯은 밑동을 댕강 자르고 표고버섯은 십자모양이나 별모양으로 칼집을 냅니다. 청경채와 물만두도 다른 재료들과 함께 전골냄비에 예쁘게 담습니다 ❤︎

종이컵 5컵 정도의 물과 농축 육수를 희석한 국물도 넣어줍니다. 모든 재료가 담긴 전골냄비를 15분 정도 끓여주고 기호 맞게 같이 준 소스 2종에 챱챱 찍어서 먹어줍니다 ◡̈

채소와 소고기를 다 건져 먹은 후, 같이 온 칼국수 생면을 남은 육수에 투하하고 5분정도 끓여 호로록 먹어줍니다.

마이셰프 밀키트는 밖에서 사 먹거나 시켜 먹는 것에 비해서 양이 적게 느껴질 수도 있지만 그만큼 가격이 아주 저렴하고 칼국수까지 먹으니 둘이 가볍게 먹기 괜찮았습니다.